エイシン電機の調理機器の買取は業務機器買取センターへ！

買取対象商品

• コンベアトースター
• 電気焼きいも機
• 電気グリラー
• 万能焼器
• 大判焼器
• クレープ焼器
• たこ焼器

買取対象シリーズ・型番例

エイシン電機の調理機器の特徴

EISHIN（エイシン電機）は、1950年代の創業以来、半世紀以上にわたって業務用の電気厨房機器を専門に手がけてきた国内屈指の信頼を誇るメーカーです。同社の最大の特徴はガスを一切使用せず、電気エネルギーのみで高火力かつ精密な加熱を実現する技術力にあります。この「オール電化」へのこだわりによって火災のリスクを抑えた安全な厨房環境の構築が可能となり、百貨店やショッピングセンター、公共施設内の売店など、火気使用に制限がある場所でも導入しやすい点が多くの企業から支持されている理由です。

具体的な製品群としては、オーブン・トースターカテゴリにおいて、石焼き芋のようなホクホクの仕上がりを追求した「電気焼きいも機（YGシリーズ）」が圧倒的なシェアを誇ります。このシリーズは、遠赤外線効果を利用した独自の加熱方式を採用しており、技術を要する焼きいも作りを自動化・標準化させた画期的な製品として知られています。また、ホテルや喫茶店で重宝される「コンベアトースター（CTSシリーズ）」は、パンをベルトコンベアに乗せるだけで次々と均一に焼き上げることができ、忙しいモーニングの時間帯などに欠かせない効率化ツールとなっています。さらに、焼肉や串焼きに最適な「電気グリラー」や「万能焼器」など、シンプルながらも壊れにくい、プロの現場に即した加熱機器が豊富にラインナップされています。

エイシン電機の機器は厨房という過酷な環境下での使用を想定し、ステンレス製などの清掃しやすく堅牢なボディを採用している事で、非常に寿命が長いのが特徴です。そのため、中古市場における価値は極めて安定しており、年式が数年以上経過しているモデルであっても、動作さえ正常であれば高値で取引されるケースが珍しくありません。特に、冬場の需要が高まる焼きいも機や、汎用性の高いホットショーケースなどは、リサイクルショップや厨房機器の買取専門店でも「買取強化アイテム」に指定されることが多い製品です。不要になった機器の処分や新機種への入れ替えをご検討の担当者様にとって、エイシン製品は資産価値の高い商材といえます。